因為工業冷水機功率大，制冷效果強，普遍應用于食品、醫藥、化工、塑料、印刷、電鍍、電子、商場等各種行業中。

工業冷水機是通過冷卻控溫的水循環系統冷卻的冷凍設備，借助工業冷水機循環儲水箱中加入適量的自來水或是純凈水、軟化水、防凍液等，利用工業冷凍機系統對載冷劑進行冷卻，再將冷卻的載冷劑經過水泵傳至生產或同設備中進行冷卻。

 有設備生產工作的地方，就會有熱量產生，熱量的產生就有可能導致生產設備使用性能降低，甚至影響到生產設備有正常運轉，損害設備的使用壽命。工業冷水機可以說在所有的生產企業都可以用到，不同行業對使用工業冷水機的要求還是有一些差異的。很多企業在選擇工業冷水機的時候都會考慮到生產環境、投資成本、效益等其它方面的特殊要求，在選用工業冷水機時這些基本常識一定要知道。

工業冷水機組結構緊湊、占用面積小，推薦最好選擇整廠供水體系，選擇整套或者多套較大的制冷機組。為了使用時更加的靈活方便，故障率少，推薦每一臺設備都配一臺工業冷凍機組。選用工業冷水機的時候都應優先選擇比較靠譜的冷水機生產廠家。